Burger Buns selber machen

Burger Buns (Hamburgerbrötchen) herstellen

Burger sind für Partys super, besonders für Grillpartys sind Burger super. Dieses Burger Buns Rezept kann man gut vorbereiten, z.B. am Mittag vor der Party.

Egal ob Cheeseburger oder Vegie-Burger mit Tofu – Ordentliche Burger Buns gehören einfach dazu. Wer Burger Buns selber machen möchte, kommt um ein gutes Rezept nicht drumrum 🙂

„Burger Buns selber machen“ weiterlesen

Likör selber machen

Selbst gemachter Likör für deine Party (und andere leckere Kurze!)

Im Folgenden findest Du das eine oder andere Likör Rezept. Wobei ich hier gleich klarstellen will, um was es bei selbstgemachtem Likör und nicht selbst gemachten Schnaps geht. Hier beschreibe ich ausschließlich Rezepte, für die man keinen Alkohol selbst brennen oder destillieren muss. Es geht also darum, Likör aufzusetzen, bzw. einfach Likör herzustellen.

„Likör selber machen“ weiterlesen

Mexikaner Schnaps nach Emslandart

Der Emsland Mexikaner Schnaps

Neuerdings gibt es auch im Emsland mexikaner, jedenfalls munkelt man das. Wer nicht weiss, um was es beim Mexikaner Schnaps grundsätzlich geht, ist hier gut aufgehoben: Mexikaner Schnaps (mein Basis Rezept für den einfachen aber leckeren Mexikaner Schnaps). Viele Gastgeber bieten ihren Gästen Mexiakener Shots auf Partys oder auch in Discotheken an, es scheint sich also um ein beliebtes Szenegetränk zu handekln. Ich ahbe schon vor einiger Zeit ein Rezept dazu veröffentlicht, zu finden unter Mexikaner Schnaps selber machen.

„Mexikaner Schnaps nach Emslandart“ weiterlesen

Aioli mit Sardellen selber machen – so gut wie jamie Oliver

Einfaches Aioli Rezept mit Sardellen – Wie bei Jamie Oliver

Aioli selber machen ist wirklich einfach, wenn man die richtigen Handgriffe beherrscht.
Jamie Oliver hat ein wirklich gutes Rezept für Aioli, hier geht es zu seinem Youtube Channel – dort kann man das Grundrezept für selbstgemachtes Aioli anschauen.

„Aioli mit Sardellen selber machen – so gut wie jamie Oliver“ weiterlesen

Eierlikör selber machen

Leckerer Eierlikör selber gemacht – Das Eierlikör Rezept

Momentan bin ich total begeistert von selbstgemachten Schnäpsen und Likören. Das Feld ist allerdings unglaublich groß, vom einfachen Schnaps aus Wodka und irgendeiner Frucht bis hin zum leckeren selbstgemachten Eierlikör ist alles möglich. Bei den ganzen Alkoholika weiss man gar nicht, wo man anfangen soll :o)

„Eierlikör selber machen“ weiterlesen